Hej,

Jag har just läst ett nummer av Naturligt om hälsa, där du bland annat skriver lite om

omega 3-fettsyror. Jag har blivit mycket intresserad av dessa, speciellt efter att ha läst boken ”Mirakelhjärnan” av Jean Carpier (Forums förlag). I boken påpekar man det viktiga i att få i sig omega-3-fettsyror som kosttillskott redan som liten på grund av den betydelse den har för hjärnans utveckling.

Jag har ett barnbarn som är 1,5 år och undrar om du har synpunkter på att barn behöver detta kosttillskott. Det finns ju bland annat Eskimo Kids och Triomega Kids. Av någon anledning får företagen ännu så länge bara säga att det är bra för hjärta och kärl. Känner du till någon nyare forskning som stöder omega 3: s betydelse för hjärnans utveckling? Finns det någon risk för biverkningar?

Hälsningar från Johan i Göteborg

Johan,

Ja, det är riktigt som du skriver. Det är viktigt att få i sig omega 3-fettsyror redan som liten på grund av den betydelse som detta har för bland annat hjärnans utveckling. I första hand ska man få i sig dessa via kosten genom att äta (fet) fisk regelbundet, gärna tre till fyra gånger i veckan. Mager fisk som torsk till exempel, innehåller inte så mycket omega-3-fettsyror men är nyttig på andra sätt. Dessutom bör man äta rikligt med frukt och grönt varje dag. Starkt fleromättade fettsyror är viktiga men de är känsliga för angrepp av fria radikaler och måste därför skyddas av antioxidanter

Hjärnan börjar utvecklas tidigt under graviditeten. Det är därför av största betydelse att den gravida kvinnan äter fisk eller intar en fiskolja eller specialolja av god kvalitet (se nedan!).

Tyvärr äter våra barn och ungdomar i dag sällan fisk i tillräcklig mängd. Blir det något så är det fiskpinnar och fiskbullar. Det är därför en viktig uppgift från föräldrar och skola att lära barnen äta mer fisk. Fisk uppfattas av många barn och ungdomar som tråkigt. Med lite ansträngning och fantasi går det dock att göra fisk både godare och mer spännande.

Ett annat problem är att det kan vara svårt att få tag på fisk av god kvalitet i delar av vårt land. Viss försiktighet bör råda när det gäller Östersjöfisk och insjöfisk på grund av miljöföroreningar. På den stora fettsyrakongressen ISSFAL som ägde rum 27/6-1/7 menade dock den ledande fettsyraforskaren Joe Hibbeln att risken med kvicksilver i fisk var överdrivet.

Eftersom det är mycket angeläget att våra barn får i sig främst omega-3-fettsyror finns då den fina möjligheten att få i sig dessa med kosttillskott och naturläkemedel. Det finns flera fiskoljor och specialoljor av mycket god kvalitet. Du nämner Eskimo Kids och Triomega Kids som är speciellt framställda för barn. Jag skulle också vilja lägga till den EPA-rika oljan eye q som det har kommit eller startats en rad intressanta studier på. Dessa, och säkert flera andra, är mycket rena och bra oljor. I forskningsvärlden pågår en intensiv diskussion om vilken fördelning av omega-3-fettsyrorna EPA och DHA i oljorna under olika åldrar som är bäst. Sista ordet är ännu inte sagt här.

Det är som du skriver problem med vad tillverkarna får säga och inte säga. För naturläkemedel får man i dag göra godkända men begränsade påståenden. För kosttillskott får man inte nämna något alls om effekt mot sjukdom. För eye q och Efalex får man säga att de är värdefulla för normal utveckling av hjärnan. Inom ett år kommer dessa regler kanske att förändras i Sverige. Ett förslag är att kosttillskott ska kunna registreras som hälsomedel. Om det sen finns studier som visar på positiva effekter vid olika tillstånd ska detta få nämnas.

Det finns eller är på gång en hel del studier som visar fettsyrornas stora betydelse för hjärnan. Det finns flera undersökningar som visar att ett högt intag av omega-3-fettsyror hos gravida eller barn leder till många positiva effekter på utvecklingen av barnets hjärna jämfört med ett lågt intag. Flera studier har visat att bröstmjölk är överlägset dagens mjölkersättningar. Preliminära resultat från en stor studie, Durhamstudien, har visat stora effekter av den EPA-rika oljan eye q på dyslexi och ADHD. Den kommer att publiceras inom kort. I dagarna startas en stor placebokontrollerad studie på Drottning Silvias Barn- och ungdomsklinik i Göteborg där man under ett par år ska undersöka effekten av eye q på ADHD.

Risken för biverkningar vid användande av goda oljor är minimal. Fiskallergi kan vara ett problem. Det som leder till allergi är framför allt proteinet i fisken. Flera av de bästa oljorna är så rena från protein att även fiskallergiska personer kan använda dem. Ett råd kan vara att pröva en kapsel eller tesked flytande och se vad som händer.

Med vänlig hälsning

Olle Haglund