Hej Olle,
För ett tag sedan
läste jag i Svenska Dagbladet om att B-vitamin ska vara farligt för hjärtat.
Det kunde man visa i en stor norsk studie. Det var dessutom så att man kunde se
att cancerfallen var fler bland dem som bara fick tillskott av folsyra.
Man blir onekligen lite förvirrad! Ena dagen höjs B-vitamin
till ”skyarna” för att nästa dag vara livsfarligt. Jag undrar nu: Är det de
starkare b-vitaminerna som är receptförskrivna som är farliga eftersom de
innehåller ett större koncentrat? Kan jag fortsätta att äta de
b-vitaminpreparat som jag köper i hälsobutiken? Jag varvar med Ferrosans B 52 och en ny produkt från
Ledins som heter Beprotekt. Är det
farligt att ta en om dagen av dessa preparat?
Hälsningar från Ben
Hej Ben,
Jag håller med dig
– det är lätt att bli lite förvirrad av de nya resultaten. Det du syftar på är
en studie med närmare 4000 hjärtkärlpatienter på 35 sjukhus i Norge. Studien
redovisades nyligen på det stora europeiska kardiologmötet på Stockholmsmässan.
Resultaten är ännu inte publicerade i någon medicinsk tidskrift, så den
information som jag hittills fått är det som stått i dagstidningarna.
Patienterna fick antingen en kombination med 40 milligram vitamin B6 och 0,8 mg
folsyra eller placebo dagligen under för mig okänd tid. De överraskande
resultaten var att de som fått B-vitaminerna ökade sin risk för ännu en
hjärtinfarkt med 20 procent. Ett oroande fynd var också att de som bara fått
folsyra ökade risken för cancer.
Orsaken till de
något överraskande fynden är oklar. Att tillföra olika B-vitaminer, inklusive
vitamin B6 och folsyra, har hittills ansetts vara nyttigt och ofarligt. Dessa
vitaminer sänker också förhöjt homocystein. Förhöjd halt av ämnet homocystein
anses vara en riskfaktor för både hjärtkärlssjukdom och demens. Genom att
tillföra folsyra, vitamin B6 och B12 kan man vanligen normalisera riskfaktorn
homocystein på någon månad. Enligt förespråkarna för homocysteinteorin skulle
detta minska risken för hjärtkärlsjukdom och demens. Det finns dock de som
menar att homocystein inte är ett orsaksframkallande ämne (kausalt ämne) utan
snarare en markör på dessa sjukdomar. En rad stora studier pågår ute i världen
där man undersöker om minskning av homocysteinet med folsyra, B6 och B12 sänker
risken för hjärtkärlsjukdom och demens.
Min huvudståndpunkt
är att man i första hand ska få i sig alla näringsämnen via en väl
sammansatt och fullvärdig kost. De flesta i Skandinavien, som äter en sådan
kost, får i sig tillräckligt av dessa B-vitaminer. Vitamin B6 finns bland annat
i fisk, kyckling, nötkött, havregryn, inälvsmat, mjölk, äggula, nötter, banan,
sojabönor och råris. Siktade mjölsorter är berikade med vitamin B6. Dagsbehovet
av vitamin B6 är 1,5 mg för män och ammande, 1,2 mg för kvinnor och 1,4 mg för
gravida. Användning av p-piller och hög alkoholkonsumtion kan leda till brist
på vitamin B6. Folsyra finns bland annat i lever, spenat, linser, mjölk, fisk,
baljväxter, nötter och fullkornsbröd. Dagsbehovet för vuxna är 300 mikrogram
och för gravida och ammande 400 mikrogram. Det rekommenderade dagliga intaget
är ganska högt. Detta beror på att
folsyra är känsligt för värme och mycket kan förstöras vid långvarig
upphettning. Personer som äter lågenergikost, alkoholister och personer med
sjukdomar i tarmen, som glutenöverkänslighet kan riskera få brist på folsyra.
Att använda vitaminpreparat med lågt innehåll av
B-vitaminer, som Beprotekt och Ferrosan B52, är säkert inte farligt och kan
vara positivt för personer med dåliga matvanor. Att använda preparat med högt innehåll
av vitamin B6 och folsyra bör enligt den aktuella norska studien undvikas.
Detta gäller särskilt för personer med hjärtkärlsjukdom.
Olle Haglund
Medicine doktor
olle@medhag.com
|
